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2022

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根據(jù)蜜源植物分類


  根據(jù)蜜源植物分為單花蜜和雜花蜜(百花蜜)。
  如椴樹蜜、向日葵蜜、刺槐蜜、荊條蜜、狼牙蜜、棗樹蜜、油菜蜜等。此外在多種蜜源植物同期開花時,蜜蜂采集釀造的蜜,成為百花蜜或雜花蜜。從營養(yǎng)角度來講,雜花蜜優(yōu)于單一花種蜜。
  單花蜜
  來源于某一植物花期為主體的各種單花蜜,如桔花蜜、荔枝蜜、龍眼蜜、狼牙蜜、柑橘蜜、枇杷蜜、油菜蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、棗花蜜、野桂花(柃)蜜、荊條蜜、益母草蜜、野菊花蜜等等。
  雜花蜜(百花蜜)
  來源于不同的蜜源植物,其中單一植物花蜜的優(yōu)勢不明顯,稱為雜花蜜或百花蜜。由于其蜜源多樣,醫(yī)療保健的功效都相對穩(wěn)定,常被用作藥引子。

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